ルーベル・カベルネ・ソーヴィニヨンは、イタリアのラ・カッライアによって生産される赤ワインです。カベルネ・ソーヴィニヨン種の特徴を生かし、果実味豊かな味わいとしっかりとしたタンニンが特徴です。イタリアの特異なテロワールがワインに奥行きを与え、食事との相性が良いワインとして位置づけられています。