ヴィダル・セレクト・レイト・ハーベスト・ドゥは、カナダのナイアガラ半島で生産されるデザートワインです。生産者のレイリーは、質の高いワインを手がけることで知られています。このワインは、特に遅摘みのぶどうを使用しており、甘さと酸のバランスが絶妙です。ナイアガラの独特の気候が生み出すフルーティーでリッチな風味が特徴です。