レゼルヴ・マレシャル・フォッシュは、カナダのラーチ・ヒルズが手がける赤ワインで、特に新しい世界のワインとして注目されています。マレシャル・フォッシュは、寒冷地でも育つ耐寒性を持つ品種であり、カナダのテロワールを反映したユニークな風味を持っています。このワインは、果実味豊かでありながらも、バランスの取れた酸味を特徴とし、飲みごたえもある一品です。