ヴァレンヌは、レ・ヴィーニェ・ディ・カー・ノーヴァが手がけるドルチェット・ダルバの白ワインです。この地域は豊かな土壌と穏やかな気候に恵まれ、繊細でフレッシュなワインを生み出します。生産者は伝統的な技術を用いながらも革新的なアプローチを取り入れ、個性的で高品質なワインを提供しています。