レ・クレッスが手掛ける「レ・ブリュンヌ」は、フランスの無名のアペラシオンから生まれた赤ワインです。このワインは、特有のテロワールを反映した味わいが魅力で、伝統的な手法を駆使し、果実の豊かさを大切にしています。生産者の情熱が詰まった一杯で、特に地元産のぶどうを使用している点が特徴的です。