Fuminは、イタリアのLes Crêtesによって生産される赤ワインで、特にこの地域のユニークなテロワールを反映しています。Les Crêtesは、アルプスの影響を受けた高地で、手作業で管理されたぶどう畑を持っています。Fuminは、フルボディでありながらエレガントなスタイルが特徴で、地元の料理と非常に良く合います。