サン・ジョゼフ産のワイン、Saint-Joseph Lieu-Dit 'Le Biez'は、レ・ヴァン・ド・ヴィエンヌの名手によって造られています。この地域は、急勾配のテロワールと特有の気候条件が魅力で、シラー種の特徴が際立つ赤ワインを生み出します。生産者は伝統的な手法を重んじ、優れた品質を確保しています。