リンダウアが手掛けるスパークリングワイン「セック」は、ニュージーランドの豊かなテロワールから生まれた逸品です。ニュージーランドは温暖な気候と多様な土壌を持ち、特にスパークリングワインの生産に適した条件を整えています。セックは、フレッシュでクリスプなスタイルが特徴で、食事とのペアリングにも優れています。