シャリスは、リヴィオ・フェッルガによって生み出された白ワインで、コッリ・オリエンターリ・デル・フリウリ地域の特性を活かしています。この地域は、豊かな土壌と気候の影響を受けており、ワインの表現力が非常に高いことで知られています。リヴィオ・フェッルガは、伝統と革新を融合させたスタイルでアピールするワインを生産しており、シャリスもその例外ではありません。