オー・ド・ロゼは、フランスのラングドック地方に位置するロルジェリルが生産するロゼワインです。この地域は日照条件が良好で、ぶどう栽培に適した気候が特徴です。オー・ド・ロゼは、フレッシュさとバランスの取れた味わいが魅力で、特に春や夏の食事にぴったりのワインとして位置づけられています。