エルミタージュ・ル・パヴィヨンは、フランスのコート・デュ・ローヌ地方で名高いエム・シャプティエが手がける赤ワインです。このワインは、特にそのテロワールを反映した力強さとエレガンスが特徴で、深い果実味と複雑な香りのバランスが絶妙です。エルミタージュの中でも特に高い評価を受けており、長期熟成に適したワインとして知られています。