サン・オバン・プルミエ・クリュ・スー・ロッシュ・デュメイは、フランスのブルゴーニュ地方に位置するサン・トーバンの著名なワインです。生産者のマルク・コランは、特に高品質なシャルドネを生み出すことに定評があります。このワインは、ミネラル感豊かなテロワールを反映し、優雅さと複雑さを兼ね備えた仕上がりです。