Bierzo Mencia El Cayado

ビエルソ・メンシア・エル・カヤドは、マルティン・コダックスが手がける赤ワインで、スペイン北西部のビエルソ地域から来ています。メンシア種のぶどうを使用し、この地域特有の土壌と気候がワインに豊かなキャラクターを与えています。マルティン・コダックスは、伝統的な手法と現代的なアプローチを融合させたワイン造りで知られ、地域の特性を生かしたワインを生産しています。