Cava Les Enfosques Brut Nature

Cava Les Enfosques Brut Natureは、スパークリングワインの一つで、Mas Bertranによって生産されています。生産者は、伝統的なカバの製法を守りつつ、現代的なアプローチを取り入れています。このワインは、スペインのカタルーニャ地方に位置する可能性が高く、テロワールの特徴が活かされていると思われます。スパークリングワインとして、乾いた口当たりとフレッシュな酸味が特徴です。