Cava Rubor Aurorae Brut Rosé

Cava Rubor Aurorae Brut Roséは、スパークリングワインの一種で、カタルーニャ地方に位置するMascaróが手がけています。生産者は、伝統的な製法を尊重しつつ、革新的なアプローチを取り入れており、特にロゼワインにおいてはそのスタイルのユニークさが際立っています。テロワールは明らかではありませんが、スパークリングワインとしての個性豊かな特徴を持ち、食事とのペアリングにも最適です。