ボッパルダー・ハム・リースリング・ファインヘルブは、ドイツのミッテルライン地方で生産される白ワインで、マティアス・ミュラーが手がけています。このワインは、リースリング種の特徴を生かし、ミネラル感と果実味が調和したスタイルが魅力です。リースリング特有のフレッシュさと、ファインヘルブの軽やかな甘さが特徴で、食事と合わせるのにも適しています。