Centobricchi Barbera d'Alba Superiore

チェントブリッキ・バルベーラ・ダルバ・スーペリオーレは、イタリアのピエモンテ地方で生産される赤ワインで、マウロ・セバステが手掛けています。このワインは、バルベーラ種を使用しており、豊かな果実味としっかりした酸味が特徴です。テロワールの影響を受けたこのワインは、伝統的な手法で醸造され、ピエモンテの食文化にぴったりと寄り添う存在です。