ローレル・ヒル・ヴィンヤード・シャルドネは、マヨによって生産される白ワインで、ロシアン・リヴァー・ヴァレーの美しいテロワールから生まれます。この地域は冷涼な気候が特徴で、シャルドネ種の特性を引き出すのに最適です。ワインはフレッシュでクリスプな味わいを持ち、食事との相性も抜群です。