レ・ヴィエイユ・ヴィーニュ・ブルゴーニュ・ピノ・ノワールは、フランスのブルゴーニュ地方に位置するミシェル・サラザンによって生産されています。このワインは、伝統的な手法を用いて栽培された古樹のピノ・ノワールから造られており、テロワールの特徴を強く反映しています。果実味と酸味のバランスが良く、エレガントでありながらも力強い味わいが特徴です。