ペルペチュア・シャルドネは、カナダのオカナガン・ヴァレーで生産される白ワインで、ミッション・ヒル・ファミリー・エステートによって作られています。この生産者は、革新的な技術と伝統的な手法を融合させ、高品質なワインを生み出すことで知られています。オカナガン・ヴァレーの独特な気候と土壌が、シャルドネに特有の豊かな風味を与えています。