シルバー・ランチ・リースリング・アイスワインは、カナダのオカナガン・ヴァレーで生産されるデザートワインで、ミッション・ヒル・ファミリー・エステートが手掛けています。このワインは、寒冷な気候で収穫されたリースリングブドウを使用し、自然の冷凍を利用して作られたアイスワインです。甘美な味わいと高い酸味のバランスが特徴で、デザートワインとしての位置づけが強いです。