コール・バルバレスコは、モッカガッタが手がけるバルベーラ・ダルバ産の赤ワインです。この地域は、優れたテロワールを持ち、バルベーラ種の特性を最大限に引き出します。バルバレスコは、フルボディでありながらもエレガントなスタイルを持ち、果実味と酸味のバランスが絶妙です。