モナスティエが手がけるレゼルヴ・ソーヴィニヨン・ブラン・シャルドネは、フランスのテロワールを反映した白ワインです。フルーティーで華やかな香りが特徴で、洗練された味わいが楽しめます。これにより、食事とのペアリングにも優れたワインとして位置づけられています。