クロチェベントは、イタリアのヴァルポリチェッラ地域で生産される赤ワインで、モンテ・ゾーヴォが手掛けています。ヴァルポリチェッラは、標高差と豊かな土壌に恵まれ、個性的なワインを生み出すテロワールが特徴です。このワインは、フルーティでバランスの取れた味わいが魅力で、日常的な食事との相性も良いとされています。