ミネラル・ヴァケイラスは、フランスのヴァケラス地区に位置するモンティリウスによって生産される白ワインです。テロワールは豊かなミネラル感と、果実味のバランスが特徴で、ナチュラルな醸造方法により、ワインの個性をしっかりと表現しています。特に、オーガニックやビオディナミ農法にこだわったワイン造りが評価されています。