カピテル・デッラ・クロサラ・ヴァルポリチェッラ・リパッソは、イタリアのヴェネト州に位置するモントレソールが生産する赤ワインです。このワインは、アマローネの伝統的な製法を用い、リパッソ技法によって深い味わいを持つことが特徴です。豊かな土壌と温暖な気候が育むブドウは、ワインに独特のキャラクターを与え、飲む人を魅了します。