Straw Wine

Mullineuxは南アフリカのスワートランドに位置するワイナリーで、特にテロワールを重視したワイン造りで知られています。このストロー・ワインは、特定のぶどうが乾燥させてから醸造されることで、濃厚で甘美なデザートワインに仕上げられています。スワートランドの気候は、特にこのスタイルに適しており、果実味と酸味のバランスが取れた魅力的なワインです。