ウォーカーベイ・ピノ・ノワールは、南アフリカのヘメル・エン・アールデ・ヴァレーに位置するニュートン・ジョンソンによって生産されています。この地域は冷涼な気候と多様な土壌を持ち、特にピノ・ノワールに適した条件を提供しています。ニュートン・ジョンソンは、テロワールを尊重し、自然な醸造アプローチを重視する生産者として知られています。