ダリエン・ヴィンヤード・シラーは、ニッケル・アンド・ニッケルが手がける赤ワインで、ヨーントヴィルの特有のテロワールから生まれます。この地域の温暖な気候と多様な土壌が、豊かなフルーツ感と複雑な風味をもたらします。ニッケル・アンド・ニッケルは、小規模生産を行い、品質を最優先にしているワイナリーです。