エミリア・シャルドネ・ヴィオニエは、アルゼンチンのメンドーサで生産される白ワインで、ニエト・セネティネールの特徴的なスタイルを反映しています。この地域は高地での栽培が行われ、昼夜の温度差が大きく、果実の成熟度と酸味のバランスが保たれています。シャルドネとヴィオニエのブレンドにより、豊かで複雑な風味が楽しめるワインです。