ネロ・ダーヴォラとフラッパートのブレンドからなるこのワインは、シチリアのオッキピンティによって生産されており、自然派ワインの代表格です。シチリア独特のテロワールが反映され、豊かな果実味とバランスの取れた酸味が特徴です。生産者は持続可能な農業に注力し、ワイン造りでもその理念を貫いています。