Assyrtiko Dry

アッシリティコ・ドライは、ギリシャの名門生産者パルパロウシスによって造られる白ワインです。ギリシャのテロワールを反映したこのワインは、ミネラル感が豊かで、クリスプな酸味が特徴です。アッシリティコは地中海の気候で育まれ、特にサントリーニ島で名声を築きましたが、パルパロウシスのワインもそのクオリティを高めています。