ブッシア・グラッパ・ディ・ネッビオーロ・ダ・バローロは、ピエモンテ州バローロで生産される高品質なグラッパです。生産者であるパルッソは、伝統的な製法と最新の技術を融合させたワイン造りを行っており、特にネッビオーロに特化しています。このグラッパは、バローロワインの副産物から作られ、力強い風味と複雑さを持ち合わせています。