ジョーンズ・ブロック・シングル・ヴィンヤード・シラーズは、オーストラリアのマクラーレン・ヴェイル地域で生産される赤ワインです。パクストンは有機農法にこだわり、手作りのワインを提供しています。このワインは、特定の畑から収穫されたシラーズを使用し、地域のテロワールを反映した濃厚でフルーティなスタイルが特徴です。