トーマス・ハイランド・ソーヴィニヨン・ブランは、オーストラリアの名門ペンフォールズによって生産される白ワインです。南オーストラリアのテロワールが生み出すフレッシュでフルーティーな味わいが特徴で、特にソーヴィニヨン・ブランの個性が際立っています。クリーンな酸味と豊かなアロマがバランスよく調和し、カジュアルな食事にも華やかさを添える一品です。