サヴィニ・レ・ボーヌ・ヴィエイユ・ヴィーニュは、ブルゴーニュ地方のサヴィニー・レ・ボーヌで生産される赤ワインです。生産者のピエール・ギエモは、伝統的かつ持続可能な農法を重視し、テロワールの特性を生かしたワイン造りを行っています。古樹からの葡萄を使用することで、ワインに深みと複雑さがもたらされています。
