Méthode Cap Classique Blanc de Blanc

メトード・キャップ・クラシック・ブラン・ド・ブランは、南アフリカのステレンボッシュで生産されるスパークリングワインで、ピエール・シモンの手によるものです。このワインは、厳選されたシャルドネを使用し、伝統的な瓶内二次発酵を経て作られ、繊細でエレガントな泡立ちが特徴です。ステレンボッシュの豊かなテロワールが表現され、特別な場や食事に華を添える位置づけを持っています。