サウス・ピノ・ノワールは、タスマニアのピリーレが生産する赤ワインで、ピノ・ノワールの特徴を存分に引き出しています。タスマニアの冷涼な気候は、ブドウの成熟を遅らせ、果実味と酸のバランスが絶妙なワインを生み出します。ピリーレのこだわりが詰まったこのワインは、力強さとエレガンスを兼ね備え、特別な場面にも適した高品質の一本です。