ウォー・ホース・シラーズは、南オーストラリアのマクラーレン・ヴェイル地域で生産される赤ワインで、ピラミンマが手掛けています。この地域は温暖な気候と多様な土壌のおかげで、シラーズに非常に適したテロワールを持ちます。ピラミンマは、伝統的な手法と革新的なアプローチを融合させたワイン造りを行っており、力強くもバランスの取れたワインを生み出しています。