ロッソ・ディ・ヴァルテッリーナは、イタリア北部のヴァルテッリーナ地方で生産される赤ワインで、プロッツァが手掛けています。この地域は急峻な斜面と独特の気候条件によって、テロワールが豊かで、特にネッビオーロ種の特性が引き立つワインが特徴です。軽快でありながら深みのある味わいは、食事との相性も良く、日常的に楽しむことができるワインとして人気があります。