パープル・ヘイズは、コロンビア・ヴァレーで生産される赤ワインで、ポルテウスの手による独自のスタイルが特徴です。この地域の気候と土壌が、果実味豊かで複雑な味わいを生み出しています。ワインは、特に果実味とスパイスのバランスが良く、若い世代にも人気があります。