ヴィティーニョ・アウトクトーノ・レボは、イタリアのプラテッロが手掛ける赤ワインで、特にそのユニークなテロワールと自生品種の魅力が際立っています。以降、地元の風土と気候が相まって、個性的かつ高品質なワインが生まれます。プラテッロは、持続可能な農業を重視し、地元の伝統を尊重した生産方法を採用しています。