ウノークト・シラーは、ポルトガルのキンタ・デ・ヴェントゼロが手がける赤ワインで、フレッシュでフルーティなスタイルが特徴です。このワインは、シラーの特性を活かしつつ、樽熟成を行わないことで、ぶどう本来の風味が引き立っています。キンタ・デ・ヴェントゼロは、優れたテロワールを持つ地域で、自然環境を大切にした栽培が行われています。