モンデコ・ハエンは、ポルトガルのダン地方に位置するキンタ・ド・モンデゴが生産する赤ワインです。この地域は、標高が高く、冷涼な気候が特長で、ワインに新鮮さとバランスをもたらします。モンデコ・ハエンは、伝統的な醸造技術を用い、地域の特性を最大限に引き出すことを目指しています。