ネロ・ダーヴォラ・カベルネ・ソーヴィニヨン・アッパッシメントは、イタリアのヴェネト地方で生産される赤ワインです。生産者ラッコルトは、伝統的な手法を用いながら、地域の特性を最大限に引き出すワイン造りに力を入れています。このワインは、アッパッシメント(干しぶどう)製法により、凝縮感があり、深いフレーバーを持つことが特徴です。