モスカート・ダスティ・ヴィットリアは、リヴェットが手掛けるスパークリングワインで、バローロ地域の特徴を活かした魅力的な逸品です。モスカート種のぶどうを使用し、甘美な香りと軽快な口当たりが特徴です。テロワールの影響を受けたこのワインは、食前酒やデザートと合わせて楽しむのに最適です。