ル・サブーネは、シャトーヌフ・デュ・パプ地区で知られるロジェ・サボンが手掛ける赤ワインです。サボン家は長い歴史を持ち、地域のテロワールを尊重したワイン造りを行っています。このワインはフルボディで、力強い果実味と複雑なアロマが特徴であり、特に熟成に適したブドウを使用しています。