トカイ地方の伝統的なデザートワインであるトカイ・ケーショイ・スュレテレシュ・レイト・ハーヴェストは、甘みと酸味のバランスが絶妙で、豊かな風味を持ちます。サイゴー・ピンチェセットは、地域の特性を生かした高品質なワインを生産しており、このワインはその代表的な一品です。トカイの気候と土壌が、独特の風味を生み出しています。