パラドクソ・シャルドネは、ブラジルのセラ・ガウシャで生産される白ワインで、サルトンによって醸造されています。この地域は、標高の高い山々と独特の土壌が特徴で、フレッシュでフルーティな白ワインが生まれる理想的なテロワールです。サルトンは、地元の気候を活かしたワイン造りで知られ、品質の高いぶどうを使用したワインを展開しています。