ペッパージャック・シラーズ・ヴィオニエは、オーストラリアのバロッサ・ヴァレーで生産される赤ワインです。サルトラムは、この地域の豊かな土壌と気候を活かし、力強くフルボディのワインを造ることで知られています。シラーズの濃厚な果実味と、ヴィオニエの香り高い特徴が見事に融合し、個性的かつバランスの取れたワインに仕上がっています。